10BBL4容器醸造所
麦汁を醸造するビール醸造所は、麦汁の準備で最も重要なプロセスの1つです。必要な設備は、マッシュタンク、ラウタータンク、沸騰タンク、ワールプールタンクです。もちろん、マッシュ効率を向上させるために、ほとんどのお客様は温水タンクを選択します時間を節約できる事前にお湯を準備する。
2BBL / 3.5BBL / 5BBL / 7BBL / 10BBL / 15BBL / 20BBL / 30BBL / 40BBL / 50BBL / 60BBL醸造所は標準であり、より大きなまたはユニークな醸造所もクライアントのニーズに応じてカスタマイズできます。システムはマッシュタン/ラウタータンで構成されています/醸造ケトル/ワールプールタンクなど、蒸気、電気、またはガスの火を使用できます。メインタンクは、醸造技術のさまざまな要件を満たすために、2槽/ 3槽/ 4槽の醸造所に組み合わせることができます。これらのタンクは自由に組み合わせることができます。 、そのため、マッシングとローターはタンクに組み合わせることができ、沸騰とWhirlpoolはタンクに組み合わせることができます。
主な構成
A.10bbl MashTun
有効ボリューム10BBL+40%ヘッドスペース最小。
動作圧力:大気圧。
トップディッシュヘッダーまたはコーンヘッド。
浅いコーン底。
高さ調節可能な足とフットパッドを備えた4本のステンレス鋼パイプ脚。
3mmの内部シェルと2mmの外部シェル。
断熱用の80mmポリウレタン。
VFD制御モーターとギアボックスを備えたマッシュアジテーター。トップマウント。
2つの低圧スチームジャケット、1つは側壁、もう1つは底部。
2つの内部回転噴霧器を備えたCIPアセンブリ。
ステンレス鋼/ガラスマンウェイ。顧客のロゴはガラスにエッチングされています。
タンクライトアセンブリ。
グリストハイドレーター/モルトインレット。
3″マッシュコンセント。
トップベントポート。
レベルゲージ。
温度監視用のサーモウェル。
スチームディンプルジャケット。
B.10bblLauterTun
利用可能な容量10BBL+40%ヘッドスペース最小。
動作圧力:大気圧。
トップディッシュヘッダーまたはコーンヘッド。
浅い円錐の底(画面下の最小ボリューム用)
高さ調節可能な足とフットパッドを備えた4本のステンレス鋼パイプ脚。
3mmの内部シェルと2mmの外部シェル。
断熱用の80mmポリウレタン。
VFD制御モーターとギアボックスを備えた穀物レーキとスクレーパーブレード。
VワイヤーのFalse Bottom / Filter。
CIPスプレーボールとスパージングリング。
ステンレス鋼/ガラスマンウェイ。顧客のロゴはガラスにエッチングされています。
Multiholewortcollectring、アンチリンサー。
サイドマウントの穀物アウトドア。穀物シュート付き。
偽の底のすぐ上にある側壁の3インチのマッシュインレット。
ヴォラウフアセンブリを備えたTopentryヴォルラウフインレット。
タンクライトアセンブリ。
差動レベルゲージ。
温度監視用のサーモウェル。
C.10bbl KettleTun
利用可能な容量10BBL+50%ヘッドスペース最小。
動作圧力:大気圧。
トップディッシュヘッダーまたはコーンヘッド。
浅いコーン底。
高さ調節可能な足とフットパッドを備えた4本のステンレス鋼パイプ脚。
3mmの内部シェルと2mmの外部シェル。
断熱用の80mmポリウレタン。
CIPスプレーボール。
ステンレス鋼/ガラスマンウェイ。顧客のロゴはガラスにエッチングされています。
タンクライトアセンブリ。
レベルゲージ。
温度監視用のサーモウェル。
蒸気スタックと凝縮器が付いている
スチームディンプルジャケット。
D.10bbl WhirlpoolTun
利用可能な容量10BBL+40%ヘッドスペース最小。
動作圧力:大気圧。
トップディッシュヘッダーまたはコーンヘッド。
浅いコーン底。
高さ調節可能な足とフットパッドを備えた4本のステンレス鋼パイプ脚。
3mmの内部シェルと2mmの外部シェル。
断熱用の80mmポリウレタン。
CIPスプレーボール。
ステンレス鋼/ガラスマンウェイ。顧客のロゴはガラスにエッチングされています。
タンクライトアセンブリ。
レベルゲージ。
温度監視用のサーモウェル。
接線ワールプール入口。
ポートアンドホップダムを引き離します。
E.その他の付帯設備
-可変速度制御を備えた衛生ワートポンプ
-麦汁冷却用の2段または1段熱交換器
-液体の流れを簡単に制御するためのマニホールド
-完全にステンレス鋼の統合作業プラットフォーム
-石を搭載したサニタリー麦汁エアレーション
-グラスワートの助成金
-醸造所用コントロールパネル:温度制御と周波数制御
-ホットリカータンク(オプション)
-冷酒タンク(オプション)
-グリストケース/ホッパー(オプション)
-ホップバック(オプション)
-麦汁付与(オプション)
-Wort TestingStand-シンクGGアンプ;麦汁クーラー(オプション)
-ケトルカランドリア(オプション)
-ケトルコンデンサー(オプション)
クライアントのニーズに応じて、醸造所のさまざまな組み合わせを次のように提供できます。
2船の醸造所
-マッシュ/ロータータン+ケトル/ワールプールタン
-マッシュ/ロータータンGG amp;ホットリカータンクコンビ容器+ケトル/ワールプールタン
-Lauter Tun& Whirlpool Tun Combi船+マッシュ/ケトルタン
-または、カスタマイズするために、ホットliquortankおよびcoldliquortankと組み合わせます。
3船の醸造所
-マッシュ/ロータータン+ケトルタン+ワールプールタン
-マッシュタン+ラウタータン+ケトル/ワールプールタン
-マッシュ/ケトルタン+ラウタータン+ワールプールタン
-または、カスタマイズするために、ホットliquortankおよびcoldliquortankと組み合わせます。
4 船舶醸造所
-MashTun + Lauter Tun + KettleTun + Whirlpool Tun
-または、カスタマイズするために、ホットliquortankおよびcoldliquortankと組み合わせます。
醸造所サイズと加熱方法 | |||
醸造所サイズ |
電気の |
直接火災 |
蒸気 |
50 L |
✔ |
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100 L |
✔ |
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2 BBL(HL) |
✔ |
✔ |
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3.5 BBL(HL) |
✔ |
✔ |
✔ |
5 BBL(HL) |
✔ |
✔ |
✔ |
7 BBL(HL) |
✔ |
✔ |
✔ |
10 BBL(HL) |
✔ |
✔ |
✔ |
15 BBL(HL) |
✔ |
✔ |
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20 BBL(HL) |
✔ |
✔ |
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25 BBL(HL) |
✔ |
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30 BBL(HL) |
✔ |
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> 30 BBL(HL) |
✔ |
GGアンプのパッケージ;運送
1. LCLまたはFCLで発送します。
2.プラスチックフィルムか泡フィルムと詰められて。
3.大きなタンクのアイアンフレームで固定し、コンテナに置きます。
4. LCLによる小さい容量のための燻蒸のない木の場合。
5.標準をエクスポートするまで、すべてが安全であることを確認します。
私たちのサービス
1.Weは完全なターンキービール醸造所装置を供給しますびんを含みますバレル充填システム。
2.醸造所の詳細な平面図、CAD図面および3D図面、インストールパイプライン接続図、取扱説明書。
3.Weはあなたの配達場所に商品を運ぶことができます。
4.技術者を現場に設置して訓練する技術者を派遣し、リモートサポートによる監視付き設置をサポートします。
5.保証ビール醸造所設備の3年間のサービス。
10BBLビール醸造設備-- 構成:
モルトミリングシステム
モルトミラー
機能:穀物粉砕。
コンポーネント:それは製粉業者、モーター、ベルト、ベルトの滑車、ローラー、ホッパー等から成っています。それはステンレスsteel304醸造装置の最初の部分です。
タイプ:ステンレス鋼または炭素鋼。
利点:新しいデザイン、2つのローラー間の距離を調整できます。
機能:麦芽を粉砕し、マッシュタンにマッシュします。
マッシングシステム
醸造所
機能:穀類のすりつぶし、麦汁のろ過、沸騰、および渦巻き。
コンポーネント:マッシュタン、ラウタータンク、ケトル、ワールプール、温水タンク、ホップバック、酸素化装置を備えたプレート式熱交換器、麦汁ポンプなどで構成されます。これは、マイクロビール醸造装置の2番目の部分です。
タイプ:2容器醸造所、3容器醸造所、4容器醸造所
加熱方法:電気加熱、蒸気加熱、直火加熱。
制御方法:PLCスクリーンコントローラーキャビネットまたはPID計器盤。
材質:食品および衛生グレードのステンレス鋼304/316、高級赤銅。
発酵システム
発酵槽
機能:麦汁の発酵または成熟。
コンポーネント:シャドーレスマンホール、圧力リリーフバルブ、無菌バルブ、圧力ゲージ、回転ラッキングアーム、バタフライバルブ、圧力リリーフバルブなどで構成されています。マイクロビール醸造設備の第3弾です。
タイプ:50L-50000L、さらに大きなボリューム。
冷却方法:上部と下部の両方に氷水ベルトまたはグリコール冷却ジャケット。
設計圧力は0.3MPaです。使用圧力は0.2MPaです。
材料:ステンレス鋼304 / 316L。
グリコール冷却システム
グリコール水槽
機能:麦汁の冷却および発酵の冷却のためのグリコールの水供給。
コンポーネント:グリコール水タンク、電磁弁、ポンプ、PPRなど。ステンレス鋼304ビール醸造装置の4番目の部分です。
冷却方式:単段冷却(冷水冷却)、二段冷却(グリコール水、水道水冷却)。
制御方法:PID / PLCのコントローラーのキャビネットによって自動的に。
ヒント:(単段冷却)
一部の経験豊富な醸造者は、熱交換器を冷やすのに冷たくするために冷水タンク(冷水タンク)を好みます。麦汁は以前よりもはるかに速く冷却することができます。したがって、冷水も高温に加熱される。この場合、熱交換器を通過する冷水は直接温水タンクにリサイクルされます。この親切な流れは多くのエネルギーを節約できます。
最も重要な利点は、熱交換が壊れても麦汁が汚染されないことです。
COOLSOONチラー
機能:グリコール水冷却
チラーブランド:世界的に有名なオーストラリアCOOLSOON。
コンポーネント:コンプレッサー、ウォーターポンプ、エバポレーター、圧力コントローラー、コンデンサー、LCD温度コントローラー、拡張バルブ、ドライフィルター、手動バルブ、ドラフトファンなど。ビール醸造設備の5つ目です。
利点:作業効率が高く、冷却が速く安定しています。将来何か問題が発生した場合でも、どこでもスペアパーツを簡単に見つけることができます。
制御システム
コントローラーキャビネット
機能:醸造所管理
コンポーネント:計器、ボタン、スピードコントローラ、中間リレー、スイッチ。ビール醸造設備の第六弾です。
電気部品:CE証明書付きの世界的に有名なブランド
目的:すべてのタンクGG#39の温度を表示および制御し、モーター、ポンプ、および電磁弁の表示のオン/オフを制御します。
洗浄システム
車の掃除
機能:苛性液体加熱および混合
コンポーネント:消毒タンク、アルカリタンク、ポンプなど。これは、マイクロビール醸造設備の7番目の部分です。
目的:醸造終了時にすべてのタンクを洗浄するために使用されます。
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